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山药猪肉丸子的做法

2023-09-26 13:19:27 来源: 用户: 

山药猪肉丸子的做法】山药猪肉丸子是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜,结合山药的软糯与猪肉的鲜香,深受大众喜爱。以下是具体做法总结。

步骤 内容
1 准备食材:猪绞肉300g、山药200g、姜末10g、葱花适量、盐、生抽、料酒、淀粉
2 山药去皮切块,蒸熟后压成泥
3 将山药泥与猪肉馅混合,加入调料搅拌均匀
4 搓成大小一致的丸子,放入沸水中煮至浮起
5 捞出后可直接食用,或搭配汤汁、炒菜

此做法简单易操作,适合家庭制作。山药的加入不仅提升了口感,还增加了营养价值,是健康饮食的好选择。

以上就是【山药猪肉丸子的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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