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山药鸡汤怎么炖才香鸡汤真香真香的做法
【山药鸡汤怎么炖才香鸡汤真香真香的做法】山药鸡汤营养丰富，炖出香味的关键在于选材、火候和调味。选择老母鸡或土鸡，搭配新鲜山药和配料，用小火慢炖更入味。加入姜片、料酒去腥增香，最后撒点枸杞提色，味道更鲜美。
做法总结表：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 选材 | 老母鸡/土鸡 + 新鲜山药 + 姜片 + 料酒 |
| 2. 预处理 | 鸡肉焯水去血沫，山药去皮切块 |
| 3. 炖煮 | 加水煮沸后转小火慢炖1-1.5小时 |
| 4. 加料 | 加入山药、枸杞，继续炖10分钟 |
| 5. 调味 | 根据口味加盐，出锅前撒葱花 |
小贴士： 炖汤时避免频繁开盖，保持小火更香浓。
以上就是【山药鸡汤怎么炖才香鸡汤真香真香的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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