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山药红豆糕的家常做法
【山药红豆糕的家常做法】山药红豆糕是一道健康又美味的传统甜点,制作简单,适合家庭操作。以下是具体步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 山药 | 200g |
| 红豆 | 100g |
| 糯米粉 | 150g |
| 白糖 | 50g |
| 水 | 适量 |
做法总结:
1. 红豆提前浸泡,煮至软烂后加糖搅拌成豆沙。
2. 山药去皮蒸熟,压成泥,加入糯米粉和白糖拌匀。
3. 将山药泥和豆沙分层放入模具中,压实后脱模即可。
此做法保留了食材原味,口感绵密,适合早餐或下午茶。
以上就是【山药红豆糕的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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