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山药炖排骨的做法大全
【山药炖排骨的做法大全】山药炖排骨是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是几种常见做法的总结：
| 做法名称 | 主要食材 | 烹饪步骤简述 |
| 普通炖法 | 排骨、山药、姜片 | 排骨焯水后与山药、姜片一起炖煮1小时 |
| 红枣山药炖排骨 | 排骨、山药、红枣、枸杞 | 加入红枣和枸杞，增加甜味与营养 |
| 菌菇山药炖排骨 | 排骨、山药、香菇、金针菇 | 搭配菌菇提升鲜味 |
| 电饭煲炖法 | 排骨、山药、胡萝卜 | 用电饭煲一键炖煮，省时方便 |
根据个人口味可适当调整调料，如盐、料酒等。山药去皮后需尽快烹饪，避免氧化变黑。建议选用铁棍山药，口感更佳。
以上就是【山药炖排骨的做法大全】相关内容，希望对您有所帮助。
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