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山药炖鸡怎么做
【山药炖鸡怎么做】山药炖鸡是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材常见，非常适合家庭烹饪。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 鸡肉500g，山药200g，姜片、料酒、盐、清水适量 |
| 2. 处理食材 | 鸡肉切块焯水去腥，山药去皮切段 |
| 3. 炖煮 | 将鸡肉、姜片放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 4. 加入山药 | 放入山药继续炖20分钟，至山药软烂 |
| 5. 调味 | 加盐调味，可根据口味加入少许胡椒粉 |
山药炖鸡不仅口感鲜美，还具有健脾养胃、增强免疫力的功效，是秋冬进补的佳选。
以上就是【山药炖鸡怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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