山西河捞怎么做

【山西河捞怎么做】山西河捞是一道具有地方特色的传统面食，口感劲道，搭配丰富的调料，深受喜爱。以下是制作山西河捞的简要步骤和材料清单。

做法总结：

1. 面粉加盐和温水揉成光滑面团，醒发30分钟。

2. 擀成薄片，切成条状，煮熟后捞出。

3. 热锅炒香肉末和蔬菜，加入调料拌匀。

4. 将河捞放入碗中，浇上酱汁即可食用。

山西河捞简单易做，适合家庭烹饪。

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