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山西豆角焖面怎么做
【山西豆角焖面怎么做】山西豆角焖面是一道具有地方特色的家常菜，口感鲜香、做法简单。以下是制作步骤的总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：豆角、面条、五花肉、葱姜蒜、辣椒等。 |
| 2 | 豆角洗净切段，五花肉切片，葱姜蒜切末。 |
| 3 | 热锅凉油，爆香葱姜蒜和辣椒，加入五花肉翻炒至变色。 |
| 4 | 加入豆角翻炒，加适量水煮沸。 |
| 5 | 放入面条，盖上锅盖焖煮至面条熟透。 |
| 6 | 最后调味，撒上葱花即可出锅。 |
这道菜结合了豆角的清香和焖面的软糯，是山西人喜爱的美食之一。简单易做，适合家庭日常食用。
以上就是【山西豆角焖面怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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