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山东火烧的做法

2023-09-25 19:52:08 来源: 用户: 

山东火烧的做法】山东火烧是一种传统面食,外酥里嫩,口感丰富。其做法讲究面粉的发酵与火候的掌握,下面为具体步骤总结。

步骤 内容
1 面粉加酵母、温水和成面团,发酵至两倍大
2 搓成长条,切成小剂子,擀成圆饼
3 平底锅加热,放入饼坯,刷油煎至两面金黄
4 炒锅加适量油,放入饼翻炒,加入调料拌匀

山东火烧可根据个人口味添加肉末、葱花等配料,风味更佳。制作过程简单,适合家庭操作。

以上就是【山东火烧的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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