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砂仁鲫鱼汤的做法
【砂仁鲫鱼汤的做法】砂仁鲫鱼汤是一道具有健脾开胃、促进消化功效的家常汤品，适合食欲不振或脾胃虚弱者食用。以下是其做法总结：
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鲫鱼1条、砂仁5克、姜片3片、料酒适量、盐少许 |
| 做法 | 1. 鲫鱼去鳞洗净，用厨房纸吸干水分； 2. 热锅凉油煎至两面微黄； 3. 加入姜片和料酒炒香； 4. 加入清水煮沸后放入砂仁； 5. 小火慢炖30分钟，最后加盐调味。 |
| 功效 | 健脾开胃、助消化、增强食欲 |
此汤做法简单，食材常见，适合日常家庭制作。砂仁的清香与鲫鱼的鲜美相融合，口感温和，老少皆宜。
以上就是【砂仁鲫鱼汤的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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