砂锅土豆鸡的家常做法

【砂锅土豆鸡的家常做法】砂锅土豆鸡是一道简单又美味的家常菜，食材常见，做法也容易掌握。以下是具体步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸡肉切块，用盐和黑胡椒腌制10分钟。

2. 土豆、洋葱切块，蒜姜切末。

3. 热锅加油，爆香蒜姜，加入鸡肉翻炒至变色。

4. 加入土豆和洋葱，翻炒均匀后加生抽和适量水。

5. 转小火炖煮15分钟，至土豆软烂即可。

这道菜营养丰富，适合家庭日常食用。

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