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砂锅排骨汤怎么做
【砂锅排骨汤怎么做】砂锅排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是详细的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 排骨焯水：冷水下锅，加姜片和料酒，煮开后撇去浮沫，捞出洗净。 |
| 2 | 准备配料：准备姜片、葱段、胡萝卜块、玉米段等配菜。 |
| 3 | 砂锅炖煮：将排骨、姜片、葱段放入砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火慢炖1小时。 |
| 4 | 加入配菜：加入胡萝卜和玉米，继续炖煮20分钟。 |
| 5 | 调味：根据口味加盐、白胡椒粉调味即可。 |
砂锅排骨汤不仅口感醇厚，还能补充蛋白质和维生素，是秋冬季节的暖心佳品。
以上就是【砂锅排骨汤怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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