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砂锅麻辣烫家庭版怎么做
【砂锅麻辣烫家庭版怎么做】砂锅麻辣烫是一道简单又美味的家常菜，适合多人分享。制作时以砂锅为工具，搭配多种食材，用麻辣汤底煮制而成。以下是家庭版的做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：牛肉片、豆腐、金针菇、宽粉、白菜等。 |
| 2 | 烧热砂锅，加入适量油，放入姜蒜炒香。 |
| 3 | 加入豆瓣酱和辣椒粉翻炒出红油。 |
| 4 | 倒入清水或高汤，放入火锅底料煮沸。 |
| 5 | 依次加入食材煮熟，最后放盐、鸡精调味。 |
| 6 | 关火后撒上葱花、香菜即可食用。 |
家庭制作可根据口味调整辣度和食材，灵活方便，适合周末聚餐。
以上就是【砂锅麻辣烫家庭版怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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