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砂锅炖排骨的做法
【砂锅炖排骨的做法】砂锅炖排骨是一道家常美味，做法简单，味道鲜美。以下是详细步骤和材料清单。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 排骨、姜片、葱段、料酒、酱油、盐、水 |
| 时间 | 约1小时 |
| 步骤 | 1. 排骨焯水去血沫；2. 热锅加少量油炒香姜葱；3. 加入排骨翻炒；4. 加料酒、酱油调味；5. 加水没过排骨，小火慢炖；6. 炖至软烂后加盐调味即可 |
此做法保留了排骨的原汁原味，适合家庭日常烹饪。
以上就是【砂锅炖排骨的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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