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砂锅豆腐粉丝的做法
【砂锅豆腐粉丝的做法】砂锅豆腐粉丝是一道简单又美味的家常菜，食材常见、做法便捷。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：嫩豆腐1块、粉丝1把、葱姜蒜适量、猪肉末或鸡肉末（可选） |
| 2 | 豆腐切块，粉丝用温水泡软 |
| 3 | 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入肉末炒至变色 |
| 4 | 倒入适量清水或高汤，放入豆腐和粉丝煮沸 |
| 5 | 调味：加盐、生抽、胡椒粉、少许糖提鲜 |
| 6 | 小火慢炖5-8分钟，最后撒上葱花即可 |
这道菜口感鲜香，豆腐嫩滑，粉丝吸满汤汁，非常适合秋冬季节食用。
以上就是【砂锅豆腐粉丝的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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