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砂锅版皮蛋瘦肉粥的做法
【砂锅版皮蛋瘦肉粥的做法】砂锅版皮蛋瘦肉粥是一道营养丰富、口感绵密的家常粥品，制作简单，适合早餐或夜宵。以下是详细做法总结：
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 瘦肉、皮蛋、大米、姜、盐、胡椒粉、香油 |
| 步骤 | 1. 大米洗净，加水煮沸； 2. 加入瘦肉和姜片； 3. 粥煮至浓稠后加入切碎的皮蛋； 4. 调味后撒上葱花或香油即可。 |
| 小贴士 | 瘦肉可提前焯水去腥； 皮蛋可先切块再加。 |
此做法保留了传统风味，同时通过砂锅慢炖使粥更香浓。操作简单，适合家庭快速制作。
以上就是【砂锅版皮蛋瘦肉粥的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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