砂锅白肉的做法

【砂锅白肉的做法】砂锅白肉是一道传统的家常菜，以猪肉为主料，搭配多种蔬菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作砂锅白肉的详细步骤和所需材料。

做法总结：

1. 猪肉切块焯水去腥，捞出备用。

2. 砂锅中加清水、姜片、料酒，放入猪肉炖煮30分钟。

3. 加入白菜、土豆、胡萝卜继续炖煮15分钟。

4. 最后加盐调味，撒上葱段即可。

砂锅白肉做法简单，适合家庭烹饪，是冬季暖身佳品。

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