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沙县拌面的做法
【沙县拌面的做法】沙县拌面是福建沙县的传统小吃，以其简单、快捷、美味而受到广泛喜爱。以下是制作沙县拌面的详细步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 面条 | 沙县拌面专用面条（或普通细面） |
| 调料 | 生抽、老抽、醋、蒜末、辣椒油、香油、盐、糖 |
| 配菜 | 青菜、豆芽、胡萝卜丝、鸡蛋、肉末（可选） |
| 做法 | 1. 面条煮熟后过冷水； 2. 加入调料搅拌均匀； 3. 加入配菜和肉末翻炒； 4. 最后撒上葱花即可。 |
沙县拌面做法简单，可根据个人口味调整配料和调味品比例，适合快速制作，是日常餐食的好选择。
以上就是【沙县拌面的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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