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沙琪玛的做法

2023-09-25 10:06:48 来源: 用户: 

沙琪玛的做法】沙琪玛是传统的中式甜点,外酥内软,香甜可口。以下是制作沙琪玛的简要步骤和材料。

项目 内容
材料 面粉、鸡蛋、糖、油、水、芝麻、蜂蜜
步骤 1. 和面并醒发;2. 油炸成金黄条状;3. 加入糖浆搅拌;4. 摊平冷却后切块
特点 外脆内软,甜而不腻

制作时需注意面团的软硬度,油温控制以及糖浆的熬制时间。沙琪玛适合家庭制作,既健康又美味,是节日或下午茶的佳选。

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