沙姜鸡怎么做

【沙姜鸡怎么做】沙姜鸡是一道以鸡肉为主料，搭配沙姜（山柰）调味的粤式家常菜，味道鲜香、口感独特。以下是制作步骤和食材清单。

做法：

1. 鸡肉切块，焯水去腥；

2. 沙姜、生姜、蒜切末；

3. 热油爆香调料，加入鸡肉翻炒；

4. 加入生抽、料酒和适量水，焖煮10分钟；

5. 收汁后即可出锅。

此菜简单易做，适合家庭烹饪，风味独特，值得一试。

以上就是【沙姜鸡怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！