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沙姜粉脆皮鸡翅的做法
【沙姜粉脆皮鸡翅的做法】沙姜粉脆皮鸡翅是一道风味独特的家常菜，外皮酥脆，内里多汁，搭配沙姜的独特香气，令人食欲大开。以下是做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡翅洗净，用刀划几刀方便入味 |
| 2 | 加入适量盐、黑胡椒、料酒腌制20分钟 |
| 3 | 撒上沙姜粉，搅拌均匀，静置10分钟 |
| 4 | 烤箱预热至200℃，将鸡翅放入烤盘 |
| 5 | 烤制15-20分钟，中途翻面一次 |
| 6 | 出炉后刷一层蜂蜜水，再烤5分钟上色 |
这道菜关键在于沙姜粉的使用和烤制时间的掌握，口感层次分明，适合家庭制作。
以上就是【沙姜粉脆皮鸡翅的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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