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沙葛绿豆脊骨汤怎么做
【沙葛绿豆脊骨汤怎么做】沙葛绿豆脊骨汤是一道清热解暑、滋补养生的汤品,适合夏季饮用。制作过程简单,食材常见,营养丰富。
做法总结:
1. 准备食材:沙葛、绿豆、猪脊骨、姜片、盐。
2. 脊骨焯水去腥,沙葛去皮切块,绿豆提前浸泡。
3. 所有材料放入锅中,加适量清水,大火煮沸后转小火慢炖1-1.5小时。
4. 最后加盐调味即可。
| 食材 | 用量 | 备注 |
| 沙葛 | 200g | 去皮切块 |
| 绿豆 | 50g | 提前浸泡30分钟 |
| 猪脊骨 | 300g | 焯水去腥 |
| 姜片 | 2片 | 增香去腥 |
| 盐 | 适量 | 根据口味添加 |
此汤清润不腻,适合夏天食用,有助于缓解燥热。
以上就是【沙葛绿豆脊骨汤怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。
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