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沙参玉竹鸽子汤怎么做

2023-09-25 00:46:31 来源: 用户: 

沙参玉竹鸽子汤怎么做】沙参玉竹鸽子汤是一道具有润肺养颜、滋阴清热功效的汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作该汤的详细步骤和食材准备。

项目 内容
食材 鸽子1只,沙参10克,玉竹10克, 枸杞5克,姜片3片,盐适量
做法步骤 1. 鸽子洗净焯水去腥;
2. 所有食材放入砂锅,加水煮沸;
3. 小火慢炖2小时;
4. 最后加盐调味即可

此汤清淡鲜美,适合体质虚弱或需要润燥的人群。制作过程中注意火候和食材搭配,可提升口感与营养价值。

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