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三汁焖锅怎么做

2023-09-24 19:58:01 来源: 用户: 

三汁焖锅怎么做】三汁焖锅是一道融合了酱香、甜味与鲜香的特色菜肴,制作简单且风味独特。以下是其主要做法总结:

步骤 内容
1. 准备食材 牛肉、鸡肉、虾、豆腐、土豆、茄子等,可根据喜好选择
2. 调制三汁 由酱油、糖、料酒混合而成,比例约为3:2:1
3. 炒香底料 加热锅后放入姜蒜、豆瓣酱炒香
4. 烫煮食材 先将不易熟的食材焯水,再放入锅中炖煮
5. 加入三汁 倒入调好的三汁,小火焖煮至入味
6. 收汁出锅 待汤汁浓稠后即可盛出

三汁焖锅的关键在于调味和火候控制,适合家庭制作,口感丰富,适合多人分享。

以上就是【三汁焖锅怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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