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三汁焖锅配料的做法

2023-09-24 19:53:53 来源: 用户: 

三汁焖锅配料的做法】三汁焖锅是一道风味独特的中式菜肴,其关键在于调配合适的酱汁。以下是常见配料的总结与搭配方式。

配料名称 用量(每份) 作用
老抽 1汤匙 上色
生抽 2汤匙 增鲜
蜂蜜 1茶匙 增甜、上色
蒜末 1瓣 提香
姜末 1小勺 去腥增味
料酒 1汤匙 去腥、调味
番茄酱 1汤匙 增酸味、丰富口感

将以上材料混合均匀后,即可用于焖制食材。可根据个人口味调整比例,增加或减少糖分或酱油量,以达到最佳风味。

以上就是【三汁焖锅配料的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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