三鲜烤麸的做法

【三鲜烤麸的做法】三鲜烤麸是一道色香味俱全的家常菜，主要以烤麸为主料，搭配多种鲜蔬和菌类，口感丰富，营养均衡。做法简单，适合家庭制作。

做法总结：

1. 准备材料：烤麸、香菇、笋干、木耳、葱姜蒜等。

2. 烤麸提前泡发，洗净切块。

3. 香菇、笋干、木耳泡发后切片。

4. 热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入所有食材翻炒。

5. 加入适量清水、盐、生抽、糖等调味，焖煮片刻即可。

三鲜烤麸做法简单，口感鲜美，是素食爱好者的优选菜品。

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