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三鲜饺子馅配比法的做法
【三鲜饺子馅配比法的做法】三鲜饺子馅以鲜美多汁著称，关键在于食材搭配与比例控制。以下是常见做法总结：
| 食材 | 用量（克） | 说明 |
| 虾仁 | 150 | 去壳去线，切小粒 |
| 鸡肉 | 100 | 去皮，切丁 |
| 虾皮 | 30 | 提鲜，提前泡软 |
| 韭菜 | 100 | 切碎，保持脆嫩 |
| 葱姜末 | 各10克 | 增香去腥 |
| 盐 | 3克 | 调味 |
| 香油 | 10毫升 | 增香，提升口感 |
将所有食材混合搅拌均匀，注意不要过度用力，以免影响口感。包制时可根据个人喜好调整馅料比例。此配方适合家庭制作，既保留鲜味，又易于操作。
以上就是【三鲜饺子馅配比法的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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