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三文鱼头煲怎么做

2023-09-24 13:19:23 来源: 用户: 

三文鱼头煲怎么做】三文鱼头煲是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。制作时需注意选材和火候,以保证口感和营养。

以下是制作三文鱼头煲的步骤总结:

步骤 内容
1. 准备材料 三文鱼头1个、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水
2. 处理鱼头 鱼头洗净,划几刀,用盐和料酒腌制10分钟去腥
3. 烧水焯水 水烧开后放入鱼头焯水,捞出冲洗干净
4. 炖煮 将鱼头放入锅中,加适量清水、姜片、葱段,大火煮沸后转小火炖煮20分钟
5. 调味 加入盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可

三文鱼头煲做法简单,营养全面,适合家庭日常烹饪。

以上就是【三文鱼头煲怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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