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清汤羊肉山药煲的做法
【清汤羊肉山药煲的做法】清汤羊肉山药煲是一道营养丰富、滋补暖身的家常菜，适合秋冬季节食用。做法简单，食材常见，非常适合家庭制作。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 羊肉500g、山药200g、姜片、料酒、盐、清水适量 |
| 2. 处理羊肉 | 羊肉切块，焯水去腥，捞出洗净 |
| 3. 煮汤 | 锅中加水，放入羊肉、姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖1小时 |
| 4. 加入山药 | 放入山药块，继续炖煮20分钟 |
| 5. 调味 | 根据口味加盐调味，即可享用 |
此汤清淡鲜美，羊肉软烂，山药绵密，具有温补作用，适合体质偏寒者食用。
以上就是【清汤羊肉山药煲的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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