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清汤小馄饨的做法
【清汤小馄饨的做法】清汤小馄饨是一道传统中式小吃，汤鲜味美，皮薄馅嫩。以下是制作步骤的总结与表格展示。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备馅料 | 猪肉末500克，加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油拌匀 |
| 2. 包制馄饨 | 取适量馅料包入馄饨皮中，捏紧边缘 |
| 3. 煮汤底 | 鸡骨或猪骨加姜片、清水煮沸后小火熬制1小时 |
| 4. 烫馄饨 | 水沸后下馄饨，煮至浮起后加入青菜、虾皮 |
| 5. 调味 | 加入盐、胡椒粉、香油，撒上葱花 |
清汤小馄饨做法简单，适合家庭制作，口感清爽，营养丰富。
以上就是【清汤小馄饨的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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