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清炖羊腿肉的家常做法
【清炖羊腿肉的家常做法】清炖羊腿肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备羊腿肉500克，切块后焯水去腥 |
| 2 | 热锅凉油，加入姜片、葱段爆香 |
| 3 | 放入羊腿肉翻炒至微黄 |
| 4 | 加入适量清水、料酒、盐、八角、香叶 |
| 5 | 大火煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 6 | 最后加少许糖提鲜，撒上香菜即可 |
此做法简单易行，保留了羊肉的原汁原味，适合家庭日常烹饪。
以上就是【清炖羊腿肉的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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