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清炒莲花白的做法
【清炒莲花白的做法】清炒莲花白是一道简单又美味的家常菜，口感爽脆，营养丰富。以下是其做法总结。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备材料：莲花白、蒜末、盐、食用油、少许糖（可选） |
| 2 | 莲花白切片或撕成小块，洗净沥干 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜末爆香 |
| 4 | 加入莲花白翻炒，保持大火快速翻动 |
| 5 | 炒至莲花白变软，加入适量盐和糖调味 |
| 6 | 炒匀后即可出锅 |
这道菜保留了莲花白的原汁原味，操作简单，适合忙碌时快速制作。
以上就是【清炒莲花白的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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