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清炒葫芦的做法
【清炒葫芦的做法】清炒葫芦是一道简单又清爽的家常菜，适合夏季食用。葫芦富含水分和膳食纤维，口感脆嫩，烹饪时间短，保留营养的同时也易于消化。
以下是清炒葫芦的详细做法：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：葫芦1个、蒜末适量、盐少许、食用油 |
| 2 | 葫芦去皮切片，用盐腌制10分钟，沥干备用 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜末爆香 |
| 4 | 加入葫芦片翻炒，约2-3分钟 |
| 5 | 加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅 |
这道菜色香味俱全，适合搭配米饭或作为凉拌小菜。操作简单，营养健康，是日常餐桌上的好选择。
以上就是【清炒葫芦的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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