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清炒豆腐菜怎么做

2023-09-15 19:12:12 来源: 用户: 

清炒豆腐菜怎么做】总结:

清炒豆腐菜是一道简单又营养的家常菜,主要食材为豆腐和配菜,口感鲜嫩、清淡爽口。制作过程简单,适合快速烹饪。

做法表格:

材料 用量 备注
豆腐 300g 嫩豆腐或老豆腐均可
青椒 1个 切片
胡萝卜 半根 切片
2瓣 切末
适量 根据口味调整
生抽 1勺 提鲜
食用油 1勺 炒制用

步骤:

1. 豆腐切块,焯水备用;

2. 热锅加油,爆香蒜末;

3. 加入青椒、胡萝卜翻炒;

4. 放入豆腐,加盐、生抽调味;

5. 快速翻炒均匀,出锅即可。

以上就是【清炒豆腐菜怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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