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清炒冬瓜的做法
【清炒冬瓜的做法】清炒冬瓜是一道简单又清爽的家常菜，适合夏季食用。做法如下：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 冬瓜500克、蒜末少许、盐适量、食用油 |
| 2. 处理冬瓜 | 冬瓜去皮切片，清洗干净备用 |
| 3. 热锅凉油 | 锅中放油烧热，加入蒜末爆香 |
| 4. 炒制冬瓜 | 放入冬瓜片翻炒，约2-3分钟 |
| 5. 调味 | 加入适量盐，翻炒均匀即可出锅 |
此菜口感脆嫩，清淡不腻，适合搭配米饭或作为配菜。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【清炒冬瓜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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