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轻芝士蛋糕的做法步骤

2023-09-15 10:37:10 来源: 用户: 

轻芝士蛋糕的做法步骤】轻芝士蛋糕口感细腻、低脂健康,是许多甜品爱好者的首选。以下是制作轻芝士蛋糕的简要步骤和所需材料。

步骤 内容
1 准备材料:奶油奶酪200g、细砂糖50g、鸡蛋2个、牛奶50ml、低筋面粉30g、柠檬汁10ml
2 奶油奶酪室温软化后,加入糖搅拌至顺滑
3 分次加入鸡蛋,每次搅拌均匀后再加下一个
4 加入牛奶和柠檬汁,继续搅拌均匀
5 筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无颗粒
6 倒入模具,放入预热好的烤箱(160℃,水浴法)烤40-50分钟
7 冷却后冷藏4小时以上,脱模享用

轻芝士蛋糕制作简单,适合家庭操作,口感清爽不腻,是下午茶或餐后的理想选择。

以上就是【轻芝士蛋糕的做法步骤】相关内容,希望对您有所帮助。

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