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青团的家常做法
【青团的家常做法】青团是传统节日食品，尤其在清明节前后非常受欢迎。其外皮软糯，内馅丰富，口感清香。以下是青团的家常做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备艾草汁：将新鲜艾草洗净、焯水后打成汁。 |
| 2 | 和面：将糯米粉与艾草汁混合，揉成光滑面团。 |
| 3 | 包馅：常用豆沙、芝麻或肉末作为馅料，包入面团中。 |
| 4 | 蒸制：将包好的青团放入蒸笼，大火蒸15-20分钟。 |
| 5 | 冷却：取出后稍冷却，可撒上椰蓉或糖粉增加风味。 |
青团制作简单，适合家庭操作。可根据个人口味调整馅料，如加入红枣、南瓜等，增加多样性。
以上就是【青团的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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