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青椒面筋丝的做法
【青椒面筋丝的做法】青椒面筋丝是一道清爽可口的家常菜，制作简单，适合快速上桌。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 青椒、面筋、蒜末、盐、生抽、香油、食用油 |
| 2. 处理食材 | 青椒切丝，面筋撕成细条，蒜切末 |
| 3. 烫面筋 | 锅中烧水，放入面筋焯水1分钟，捞出沥干 |
| 4. 炒制 | 热锅凉油，爆香蒜末，加入青椒翻炒，再放入面筋 |
| 5. 调味 | 加入盐、生抽调味，最后淋香油翻匀即可 |
此菜口感鲜爽，营养丰富，适合搭配主食食用。做法简单，适合家庭操作。
以上就是【青椒面筋丝的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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