青椒毛豆炒鸡块的家常做法

【青椒毛豆炒鸡块的家常做法】青椒毛豆炒鸡块是一道简单又美味的家常菜，营养丰富且口感鲜香。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 鸡块洗净，焯水去腥；青椒切块，毛豆焯水备用。

2. 热锅加油，爆香蒜和姜，加入鸡块翻炒至变色。

3. 加入青椒和毛豆，继续翻炒均匀。

4. 调入生抽和盐，炒至食材熟透即可出锅。

这道菜操作简单，适合日常快速烹饪。

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