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青椒鸡怎么做
【青椒鸡怎么做】青椒鸡是一道家常菜，做法简单，口感鲜香。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 鸡腿肉、青椒、蒜、姜、料酒、生抽、盐、糖、淀粉 |
| 2. 处理食材 | 鸡肉切块，用料酒和淀粉腌制10分钟；青椒切段，蒜姜切末 |
| 3. 烧热锅 | 放油，加入蒜姜爆香 |
| 4. 炒鸡肉 | 放入腌好的鸡肉翻炒至变色 |
| 5. 加调料 | 加入生抽、盐、糖调味 |
| 6. 加入青椒 | 放入青椒翻炒均匀 |
| 7. 烫熟出锅 | 炒至青椒断生即可出锅 |
青椒鸡色泽鲜艳，口感爽嫩，适合搭配米饭食用。简单易学，是家庭餐桌上的常见菜品。
以上就是【青椒鸡怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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