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青椒鸡丁的做法
【青椒鸡丁的做法】青椒鸡丁是一道色香味俱全的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是详细步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：鸡胸肉、青椒、蒜、姜、料酒、生抽、盐、淀粉、食用油 |
| 2 | 鸡胸肉切丁，用料酒、盐、淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 青椒去籽切块，蒜姜切末 |
| 4 | 热锅凉油，放入蒜姜爆香，加入鸡丁翻炒至变色 |
| 5 | 加入青椒翻炒，调入生抽和少许盐 |
| 6 | 炒至青椒断生，出锅前可加少许糖提鲜 |
青椒鸡丁口感爽脆，鸡肉嫩滑，适合搭配米饭食用。简单易做，是家庭餐桌上的好选择。
以上就是【青椒鸡丁的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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