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青椒鸡的做法
【青椒鸡的做法】青椒鸡是一道色香味俱全的家常菜，做法简单且营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿肉、青椒、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、淀粉 |
| 做法步骤 | 1. 鸡肉切块，用料酒、盐腌制10分钟； 2. 青椒切段，姜蒜切末； 3. 热油爆香姜蒜，放入鸡肉翻炒至变色； 4. 加入青椒、酱油、糖继续翻炒； 5. 淀粉水勾芡，出锅即可 |
青椒鸡口感鲜嫩，青椒的清香与鸡肉的鲜美相得益彰，适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌时快速上桌。
以上就是【青椒鸡的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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