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青椒鸡蛋的做法
【青椒鸡蛋的做法】青椒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，制作过程快捷，营养丰富。以下是具体做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 青椒1个、鸡蛋2个、盐、食用油、葱花（可选） |
| 2. 处理食材 | 青椒切丝，鸡蛋打散，加少许盐调味 |
| 3. 热锅凉油 | 锅中放油，烧热后倒入蛋液，炒至凝固后盛出 |
| 4. 炒青椒 | 锅中再加少许油，放入青椒翻炒至断生 |
| 5. 混合翻炒 | 将炒好的鸡蛋倒回锅中，与青椒一起翻炒均匀 |
| 6. 调味出锅 | 加入适量盐和少许生抽，炒匀后即可出锅 |
这道菜色泽鲜艳，口感爽脆，适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌时快速制作。
以上就是【青椒鸡蛋的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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