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青椒炒银鱼怎么做
【青椒炒银鱼怎么做】青椒炒银鱼是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩、清香爽口。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 青椒1个、银鱼200克、姜蒜适量、盐、料酒、食用油 |
| 处理食材 | 青椒切丝，银鱼洗净备用 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，加入姜蒜爆香 |
| 炒银鱼 | 放入银鱼，加少许料酒去腥，翻炒至变色 |
| 加入青椒 | 放入青椒丝，快速翻炒均匀 |
| 调味出锅 | 加盐调味，炒至青椒断生即可出锅 |
此菜营养丰富，适合搭配米饭食用。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【青椒炒银鱼怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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