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青椒炒鸭血的做法
【青椒炒鸭血的做法】青椒炒鸭血是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩、味道爽辣。以下是详细的制作步骤和食材准备。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸭血200g、青椒150g、蒜末10g、生抽15ml、盐适量、食用油适量 |
| 做法 | 1. 鸭血切块焯水去腥；2. 青椒切段备用；3. 热锅凉油，爆香蒜末；4. 放入青椒翻炒；5. 加入鸭血，调入生抽和盐；6. 快速翻炒均匀即可出锅 |
这道菜色泽鲜艳，口感丰富，适合搭配米饭食用。做法简单，适合新手尝试。
以上就是【青椒炒鸭血的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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