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青椒炒鸡的家常做法

2023-09-12 16:46:43 来源: 用户: 

青椒炒鸡的家常做法】青椒炒鸡是一道简单又美味的家常菜,适合忙碌时快速制作。以下是其主要步骤与食材汇总。

食材 用量
鸡腿肉或鸡胸肉 300g
青椒 2个
大蒜 2瓣
生姜 1小块
生抽 1汤匙
老抽 1/2汤匙
适量
白胡椒粉 少许
食用油 适量

做法总结:

1. 鸡肉切块,用生抽、白胡椒粉腌制10分钟。

2. 青椒切段,大蒜、生姜切末。

3. 热锅加油,爆香姜蒜,放入鸡肉翻炒至变色。

4. 加入青椒,快速翻炒,调入老抽和盐。

5. 炒至青椒断生即可出锅。

这道菜口感鲜嫩,色泽诱人,是家庭餐桌上的常见选择。

以上就是【青椒炒鸡的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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