青椒炒火腿怎么做

【青椒炒火腿怎么做】青椒炒火腿是一道简单又美味的家常菜，制作过程快捷，营养丰富。以下是详细的步骤和所需材料。

做法总结：

1. 青椒洗净切块，火腿切片，蒜切末。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

3. 加入火腿翻炒至微焦，再放入青椒快炒。

4. 调入盐和生抽，炒至青椒变软即可出锅。

此菜色香味俱全，适合搭配米饭食用。

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