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青菜香菇素包子的做法
【青菜香菇素包子的做法】青菜香菇素包子是一道健康美味的素食选择,制作简单,口感鲜香。以下是详细的步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 500g |
| 酵母 | 5g |
| 温水 | 250ml |
| 青菜 | 200g(切碎) |
| 香菇 | 100g(切丁) |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
做法总结:
1. 面粉加酵母和温水揉成面团,发酵至两倍大。
2. 青菜焯水后挤干水分,与香菇、盐、生抽拌匀成馅。
3. 面团分成小剂子,擀皮后包入馅料,捏褶封口。
4. 上锅蒸15分钟,焖5分钟即可出锅。
这道包子营养丰富,适合早餐或便餐。
以上就是【青菜香菇素包子的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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