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巧克力纸杯蛋糕怎么做

2023-09-10 14:31:55 来源: 用户: 

巧克力纸杯蛋糕怎么做】制作巧克力纸杯蛋糕是一项简单又美味的烘焙项目,适合家庭操作。以下是关键步骤和材料总结。

材料 用量
面粉 150克
可可粉 50克
砂糖 120克
鸡蛋 2个
牛奶 100毫升
植物油 80毫升
泡打粉 1茶匙
1/4茶匙
黑巧克力(70%) 50克(融化)

步骤总结:

1. 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合。

2. 在另一个碗中,加入鸡蛋、糖、牛奶、油和融化的巧克力,搅拌均匀。

3. 将湿性材料倒入干性材料中,轻轻拌匀,避免过度搅拌。

4. 将面糊倒入纸杯中,约2/3满。

5. 放入预热至180℃的烤箱,烤15-20分钟,用牙签测试熟透即可。

完成后,可撒上糖霜或巧克力酱增加风味。

以上就是【巧克力纸杯蛋糕怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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