巧克力月饼怎么做

【巧克力月饼怎么做】巧克力月饼是一种结合传统与现代口味的节日点心，制作简单且口感丰富。以下是制作巧克力月饼的基本步骤和材料。

做法总结：

1. 将黄油软化后加入白砂糖搅拌至蓬松。

2. 依次加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉和可可粉，揉成面团。

4. 分成小剂子，包入巧克力馅，捏紧收口。

5. 放入烤箱，170℃烤15-20分钟即可。

巧克力月饼外酥内滑，适合喜欢甜食的人群，是中秋节的创意选择。

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