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巧克力月饼50克的做法

2023-09-10 14:09:53 来源: 用户: 

巧克力月饼50克的做法】巧克力月饼是一款融合了传统与现代风味的点心,外皮酥脆,内馅浓郁,深受喜爱。以下是制作50克巧克力月饼的详细步骤。

步骤 内容
1. 准备材料 低筋面粉、可可粉、黄油、糖粉、鸡蛋、巧克力馅(约25克)
2. 和面 将面粉、可可粉、糖粉混合,加入软化的黄油和鸡蛋,揉成光滑面团
3. 醒发 盖上保鲜膜,静置30分钟
4. 包馅 将面团分成小剂子,包入巧克力馅,收口捏紧
5. 烘烤 放入预热180℃的烤箱,烤15-20分钟至表面微焦

此做法简单易行,适合家庭制作。可根据口味调整巧克力馅的甜度和种类,享受个性化美味。

以上就是【巧克力月饼50克的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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